1
一粒高原米
只选用高原核心产区桂朝米原料，为干米粉筋道口感奠定基础
2
原料检测验收
严格选取合格原料，确保品质达标，从源头把控干米粉品质
3
去石去杂
剔除杂质、霉变米，保留高原米完整颗粒，避免影响干米粉成品质感
4
洗米
针对高原米特性定制浸泡工艺，控制浸泡时长与水量，充分激发米香，保证泡发均匀，为米粉做好准备
5
米粉制备
采用大米粉碎生产工艺，将润好的的高原米加工成细腻干粉，为干米粉筋道口感打底，替代传统磨浆工艺
6
专属配料
大米配方，无任何食品添加剂、防腐剂，契合干米粉长期储存需求
7
混合配比
针对不同干米粉商用品类定制原料配比，实现专粉专用，适配各类食用场景
8
熟化度
采用低温工艺，熟化度≥98%，充分激发高原米筋度，确保干米粉不易断条
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挤丝成型
将熟化米面挤压成均匀米线形态，进行老化定条，固定干米粉成型规格
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老化工艺
90℃二次蒸制，进一步强化米粉筋度，提升干米粉耐煮性
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散丝防粘
智能推杆梳丝，无需添加防粘剂，避免干米粉粘连，保证每根米粉散开
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控温烘干
定制多区控温烘干工艺，精准控制干米粉水分含量，确保耐储存、不易变质
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切割工段
自动化精准切割，按标准尺寸，保障干米粉成品尺寸统一
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指标检测
原料、生产、检测全链路可查，严格把控干米粉品质，确保符合出厂标准
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金晨高原干米粉
最终成品，检验合格后交付客户
0854-6536778